Benvenuti

BenvenutiBenvenuti al Carrubo.

Il nostro ristorante è l'ambiente ideale per evadere dal quotidiano tran-tran del lavoro o per una piacevole serata in un ambiente rustico e familiare.

Incastonato tra le montagne e gli uliveti dei Monti Lepini, in un ambiente caldo ed accogliete, il Ristorante Il Carrubo può offrirti tutta la bontà della vera cucina tipica delle colline laziali: antipasti sfiziosi e deliziosi, primi piatti a base di carne, funghi e minestre, secondi alla brace e tradizionali. Per non parlare dei dolci tipici.

Tutto ovviamente condito con la sapienza della tradizione e la modernità della ristorazione!

La nostra qualità ed il rispetto della tradizione ci hanno permesso di essere membri del Club del Gusto. Ovviamente ci pregiamo di offrire ai nostri ospiti la delizia dell'olio di Sonnino.

A pochi passi da ogni meraviglia della pianura pontina, degustare le pietanze de il Carrubo può essere un momento di passaggio tra la visita dell'Abbazia di Fossanova e un pomeriggio in riva alle spiagge pontine. Oppure il luogo dove incontrare parenti ed amici per un evento speciale, un banchetto o una ricorrenza.

Potete contattarci e prenotare un tavolo, saremo felici di accogliervi con tutta la nostra esperienza e professionalità.

Oliolive di SonninoL'Olio di Sonnino

L'olio di oliva è la più grande risorsa del nostro territorio.

Il comune di Sonnino (LT) è ricoperto di bellissimi e rigogliosi uliveti e, la tradizione mantenuta nella raccolta e nalla spremitura, ha reso il suo olio il più buono del mondo.

Il comune di Sonnino è un membro di prestigio nell'associazione nazionale Città dell'Olio che vuole "divulgare la cultura dell'olivo e dell'olio di oliva di qualità, tutelare e promuovere l'ambiente ed il paesaggio olivicolo, diffondere la storia dell'olivicoltura, garantire il consumatore".

Il Club Del Gusto dei Monti LepiniIl club del gusto

Il Club del Gusto è un marchio della provincia di Latina che riconosce le caratteristiche e la qualità dei prodotti tipici.

Grazie al Club del Gusto potete scegliere facilmente il ristorante in cui trovare tradizione e qualità. Avere la sicurezza che i gestori rispettano determinati standard nella preparazione dei pasti e ciò vi garantirà di gustare i sapori proprio come erano un tempo.

Il Ristorante Il Carrubo è stato riconosciuto come un'impotante membro del Club del Gusto della provincia di Latina.